جستجوي پيشرفتهبرو جستجو
پیوندها ÏÑÎæÇÓÊ ÇÔÊÑǘارتباط با ماآرشيوشناسنامهصفحه اصلي
تاریخ 1392/06/12 - روزنامه سراسري صبح ايران(سه شنبه) نسخه شماره 4515

 خواص درماني پياز 

پياز به علت داشتن گوگرد ضد عفونت خون است. وقتي گوگرد وارد خون و ريه‌ها گردد با عفونت‌هاي مجاري تنفسي، مانند آسم، برونشيت و گريپ و غيره مبارزه مي ‌کند.

به گزارش زيباکده، پيــاز به علت داشتن ويتامين‌هاي گروه B آرام‌بخش است و به علت داشتن ويتامين‌ C اثر ضد التهابي دارد، همچنين مصرف پياز براي افراد مبتلا به بيماري‌هاي قلبي بسيار مفيد است.سالمندان و ميانسالان اگر روزانه نصف پياز مصرف كنند، 20 تا 30 درصد كلسترول بد خونشان كاهش و كلسترول خوب خون آنها افزايش مي‌يابد.

پيــاز به علت تركيبات گوگردي مي‌تواند از ايجاد سلول‌هايي كه با تغيير شكل خود موجب بروز سرطان مي‌شوند، جلوگيري كند.

پياز براي رشد مـو، درمان يبوست، ميگرن، چاقي، پروستات، بواسير، يرقان و ورم گلو بسيار مفيد است پيـاز داراي خاصيت ضد التهابي است و مي‌تواند نشانه‌هاي التهاب مانند درد، تورم، آرتروزها و دردهاي نواحي مختلف را تسكين دهد.

خواص درماني پياز:

- پياز به علّت داشتن فسفر ، کارهاي فکري را آسان مي‌ کند.

- براي افرادي که دچار بي‌ خوابي هستند، مفيد است و در صورت مصرف زودتر خواب به سراغ آنها خواهد آمد.

- پياز، براي کودکان کم ‌رشد و پيرمردان ضعيف مفيد است.

- براي جلوگيري از خون دماغ مي ‌توانيد چند قطره سرکه را روي پياز رنده شده بريزيد و آب آن را در بيني بچکانيد، تا از خونريزي جلوگيري نمايد.

- پياز لثه‌ها را تقويت مي ‌کند و رنگ چهره را روشن مي ‌سازد.

- پياز سرشار از ويتامين‌هاي A و B و C مي‌باشد و نيز داراي آهن، آهک، فسفر، پتاسيم، سديم، گوگرد، يد، سلنيوم، سيليس و قند است که به طور مستقيم جذب بدن مي‌ شود.

- زياده روي در خوردن پياز موجب تشنگي، استفراغ، تيرگي چهره و حتي فراموشي ميشود.

- پياز به علت داشتن گوگرد ضد عفونت خون است.

وقتي گوگرد وارد خون و ريه‌ها گردد با عفونت‌هاي مجاري تنفسي، مانند آسم ، برونشيت و گريپ و غيره مبارزه مي ‌کند.

- يک پزشک هندي به نام مِنون در پي تحقيقات دو ساله ي خود در دانشکده ي پزشکي، دانشگاه نيوکاسل انگلستان، اعلام نمود که: پياز خام، پخته و يا سرخ کرده از تشکيل لخته ‌هاي خون در رگ ها جلوگيري نموده و مانع از بروز سکته ي قلبي و مغزي مي ‌شود.

- پياز قادر است كه کلسترول و چربي هاي خون را كاهش داده و از انعقاد خون داخل رگ ها جلوگيري نمايد.

- پياز قادر است خطر ابتلا به سرطان معده را كاهش دهد.

- خوردن پياز همراه با غذاهاي چرب، مخصوصاً در مهماني ‌ها يا مسافرت ها، سبب هضم چربي ها مي شود.

- در استعمال خارجي، پياز پخته، تسکين دهنده‌ي سوختگي‌ها و بواسير است.

- مرهمي که از پياز خام رنده شده درست مي‌‌کنند اگر به پايين شکم بگذارند، خروج ادرار را آسان مي‌سازد و اگر بر روي پيشاني گذاشته شود سردردهاي شديد نيمه سر و سردردهاي عصبي را آرام مي‌کند.

- تحريکي که در هنگام پوست کندن پياز حاصل مي ‌شود، دردهاي شديد نيمه سر (ميگرن) را بر طرف کرده و زکامي را که تازه شروع شده است از بين مي‌‌برد.

- برگ‌ هاي سبز پيازچه که بيش تر هنگام بهار يافت مي‌ شود، داراي مقدار زيادي ويتامين C است.

- پياز، تقريبا تمام خواص سير را در معالجه‌ي فشارخون، مرض ‌قند، درمان بيماري کرمک و غيره را دارد.

- مصرف پياز پخته، باعث لينت يا نرمي مزاج مي‌شود.

- استفاده از پيازي که با چربي پخته شده باشد، براي دفع اخلاط چسبنده از سينه مفيد است.

- مصرف پياز پخته با چربي براي رفع يبوست و نفخ روده‌ها مفيد است.

براي اين منظور پياز را با ملايمت بپزيد و در هنگام پختن به تدريج به آن کره اضافه نماييد و سپس مصرف کنيد.

- اگر ورقه‌هاي نازک پياز در شير، پخته و مصرف شود، براي درمان دردهاي حاصل از قولنج روده‌ها و ناراحتي‌هاي شکم مفيد است.

- پياز پخته، حبس البول و کم شدن ادرار را شفا مي ‌دهد و ادرار آور خوبي است.

- مصرف پياز پخته به هر شکل که باشد براي رفع ناراحتي‌ هاي روحي مفيد است.

- مصرف پياز پخته شده در سرکه، براي تقويت هاضمه، زردي (يرقان) ، ورم طحال و استفراغ صفراوي مفيد است.

- تخم پياز طبيعت گرم دارد و خوردن 4 تا 5 گرم آن براي تحريک نيروي جنسي موثر است.

- قرار دادن پياز پخته و گرم در محل سوختگي و يا قرار دادن آن در محل بواسير اثر شفا بخش دارد، زيرا خون را به طرف سطح پوست انتقال داده و از تجمع خون در رگ‌ هاي بواسيري مي ‌کاهد.

- اگر با آب پياز چيزي روي کاغذ بنويسيد، ديده نمي ‌شود ولي همين‌ که آن را گرم کنيد و حرارت دهيد، کلمات ظاهر مي ‌گردد.

تذکرات:

1- زياده روي در خوردن پياز موجب تشنگي، استفراغ، تيرگي چهره و حتي فراموشي مي‌ شود. پس در حد اعتدال مصرف کنيد.

2- براي برطرف کردن بوي بد پياز بعد از مصرف آن، مي توانيد يک عدد گردو يا مقداري نان سوخته ميل نماييد و يا چند عدد باقلا را جويده و مدتي در دهان نگاه داريد.


نسخه چاپي ارسال به دوستان
 
سياسي
خبر دانشگاه
دانش و پژوهش
اقتصاد و بازار
مرز پرگهر
در قلمرو ورزش
آگهي
صفحه اصلی - شناسنامه آفرینش - آرشیو آفرینش - ارتباط با ما - درخواست اشتراک - پیوندها - جستجوی پیشرفته