تلاش برای برندسازی عسل زنجان

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان با اشاره به  فعالیت بیش از ۶۲۰۰ واحد پرورش دام، طیور و زنبور عسل در این استان گفت: این بخش، سهم چشمگیری در اقتصاد روستایی و کشاورزی استان دارد.
محمدعلی صادقی در گفت‌وگو با ایسنا با اشاره به ظرفیت‌های طبیعی، اقلیمی و انسانی استان زنجان، اظهار کرد: در سال‌های اخیر، این ظرفیت‌ها زمینه‌ساز گام‌های مؤثر در توسعه پایدار در حوزه دام، طیور و زنبورداری شده‌اند.
وی افزود: در حال حاضر ۶۲۰۸ واحد پرورش دام، طیور و زنبور عسل در سطح استان فعال هستند و بیش از ۱۲ هزار نفر به‌طور مستقیم در این واحدها اشتغال دارند؛ این رقم بدون احتساب اشتغال‌های غیرمستقیم همچون حمل‌ونقل، بسته‌بندی، فروش و سایر خدمات وابسته است که نقش مهمی در معیشت خانوارهای روستایی ایفا می‌کنند.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی زنجان، اقلیم چهارفصل، منابع آبی نسبی و مراتع گسترده استان را زمینه‌ساز توسعه پرورش دام سبک و سنگین دانست و ادامه داد: تولیدات دامداری‌های سنتی و صنعتی استان علاوه‌ بر تأمین نیاز داخلی، به استان‌های همجوار نیز صادر می‌شود.
صادقی با اشاره به توسعه واحدهای پرورش طیور در سال‌های اخیر، اضافه کرد: این رشد با حمایت دولت و ارائه تسهیلات ممکن شده و موجب افزایش بهره‌وری، بهبود نژادها و ارتقاء بهداشت دام شده است.
وی همچنین زنبورداری را یکی از فعالیت‌های ارزشمند کشاورزی در استان دانست و گفت: مناطق کوهستانی با پوشش گیاهی متنوع، شرایط ایده‌آلی برای تولید عسل باکیفیت در استان زنجان فراهم کرده‌اند.
صادقی با بیان اینکه عسل زنجان به‌واسطه خلوص، طعم طبیعی و خواص درمانی‌اش، در بازارهای داخلی شهرت خوبی دارد، بیان کرد: تلاش‌هایی نیز در حوزه برندسازی و صادرات این محصول آغاز شده است.
او پیشرفت فنی، ارتقاء سطح آگاهی تولیدکنندگان، استفاده از فناوری‌های نوین و ورود نسل جوان تحصیل‌کرده را از مهم‌ترین دلایل امیدبخشی به آینده این صنعت دانست و اظهار کرد: زنجان با حرکت به سمت تولیدات دانش‌بنیان، گام‌های بلندی در مسیر تبدیل شدن به قطب دامپروری و زنبورداری کشور برداشته است.