یک تغییر ساده در رژیم کودکان می‌تواند خطر فشار خون بالا را کاهش دهد

نتایج یک مطالعه ۲۵ ساله نشان می‌دهد مصرف مداوم نوشابه، نوشیدنی‌های ورزشی و حتی آبمیوه از دوران کودکی می‌تواند خطر ابتلا به فشار خون بالا را در بزرگسالی افزایش دهد. محققان می‌گویند جایگزین کردن این نوشیدنی‌ها با آب، شیر یا میوه کامل می‌تواند این خطر را به‌طور قابل توجهی کاهش دهد.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از sciencedaily،نتایج پژوهشی جدید که در مجله Circulation وابسته به انجمن قلب آمریکا منتشر شده است، نشان می‌دهد مصرف منظم نوشابه، نوشیدنی‌های ورزشی و حتی آبمیوه از دوران کودکی تا بزرگسالی با افزایش خطر ابتلا به فشار خون بالا در سال‌های بعد زندگی ارتباط دارد.پژوهشگران تأکید می‌کنند که جایگزین کردن تنها یک وعده از این نوشیدنی‌ها در روز با میوه کامل، آب یا شیر می‌تواند خطر ابتلا به فشار خون بالا را به‌طور قابل توجهی کاهش دهد.

عادت‌های غذایی کودکی، سلامت قلب آینده را شکل می‌دهند

«واسانتی مالک»، استاد علوم تغذیه دانشگاه تورنتو و نویسنده ارشد این مطالعه، می‌گوید:«عادت‌های غذایی که در سال‌های اولیه زندگی شکل می‌گیرند، می‌توانند اثرات ماندگاری بر سلامت داشته باشند. از سوی دیگر، فشار خون بالا در سال‌های اخیر در سنین پایین‌تر، حتی در کودکان و نوجوانان، بیشتر دیده می‌شود؛ بنابراین پیشگیری باید از دوران کودکی آغاز شود.»
فشار خون بالا یکی از مهم‌ترین عوامل خطر برای سکته مغزی، سکته قلبی و سایر بیماری‌های قلبی‌عروقی است.اگرچه عواملی مانند ژنتیک و سن قابل تغییر نیستند، اما رژیم غذایی، فعالیت بدنی و سبک زندگی نقش مهمی در پیشگیری از این بیماری دارند.

مطالعه‌ای ۲۵ ساله روی بیش از ۲۵ هزار نفر

این پژوهش اطلاعات ۲۵ هزار و ۷۴۹ کودک و نوجوان آمریکایی را که در آغاز مطالعه بین ۹ تا ۱۶ سال سن داشتند، بررسی کرد. شرکت‌کنندگان تا ۲۵ سال تحت پیگیری قرار گرفتند و در فواصل زمانی منظم، درباره میزان مصرف نوشابه، نوشیدنی‌های ورزشی، آبمیوه، میوه کامل و سایر مواد غذایی پرسشنامه تکمیل کردند.
در پایان دوره پیگیری، میانگین سنی شرکت‌کنندگان به حدود ۳۶ سال رسیده بود.

نوشیدنی‌های شیرین؛ افزایش چشمگیر خطر فشار خون

نتایج نشان داد افرادی که از کودکی روزانه دو وعده یا بیشتر نوشیدنی‌های شیرین مصرف می‌کردند، در مقایسه با افرادی که کمتر از سه بار در هفته این نوشیدنی‌ها را می‌نوشیدند، ۵۲ درصد بیشتر در معرض ابتلا به فشار خون بالا قرار داشتند.

حتی مصرف زیاد آبمیوه نیز بی‌خطر نیست

برخلاف تصور رایج، مصرف زیاد آبمیوه نیز با افزایش خطر فشار خون همراه بود.
افرادی که روزانه یک و نیم لیوان یا بیشتر آبمیوه مصرف می‌کردند، در مقایسه با کسانی که کمتر از یک بار در هفته آبمیوه می‌نوشیدند، ۳۵ درصد بیشتر در معرض ابتلا به فشار خون بالا قرار داشتند.
بررسی‌ها نشان داد هر لیوان آب پرتقال در روز با ۲۰ درصد افزایش خطر فشار خون همراه است؛ البته پژوهشگران احتمال می‌دهند برخی نوشیدنی‌های پرتقالی حاوی شکر افزوده نیز به اشتباه به عنوان آب پرتقال گزارش شده باشند.