کشف و معدوم‌سازی فرآورده‌های دامی فاسد با دستور قضایی

آبعلی - ایرج صادقعلی
در راستای صیانت از سلامت عمومی و تشدید نظارت‌ها بر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی، گشت مشترک شبانه با حضور بازرسان اداره دامپزشکی، بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان، اداره صنعت، معدن و تجارت صمت، اتاق اصناف و با همراهی عوامل انتظامی در شهر آبعلی برگزار شد.
به گزارش خبرنگار آفرینش در جریان این بازرسی‌ها که شامگاه جمعه، سوم مهرماه انجام شد، وضعیت بهداشتی، شرایط نگهداری مواد غذایی و رعایت ضوابط قانونی در مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی و واحدهای صنفی منطقه به‌صورت میدانی و دقیق مورد سنجش قرار گرفت.
در حین پایش این واحدها، مقادیری فرآورده خام دامی فاسد و غیرقابل مصرف کشف، ضبط و بلافاصله طبق شیوه‌نامه‌های بهداشتی معدوم‌سازی شد.
همچنین در ادامه این عملیات نظارتی، با هماهنگی و دستور مستقیم دادستان محترم بخش رودهن، یک واحد صنفی به دلیل عدم تمکین به قوانین صنفی، بی‌توجهی به تذکرات مکرر بازرسان و تخلفات بهداشتی، توسط عوامل انتظامی پلمب و پرونده آن جهت رسیدگی قانونی به مراجع قضایی ارجاع گردید.
کارشناسان شبکه بهداشت و اداره دامپزشکی در حاشیه این گشت، ضمن ابلاغ اخطارهای لازم به برخی متصدیان، بر اهمیت زنجیره سرمایش، شرایط استاندارد نگهداری گوشت و مواد پروتئینی و اولویت بی‌قیدوشرط سلامت مصرف‌کنندگان تأکید کردند.
دستگاه‌های نظارتی شهرستان دماوند ضمن هشدار جدی به متخلفان و سودجویانی که سلامت جامعه را هدف قرار می‌دهند، از عموم شهروندان خواستند تا هنگام خرید مواد پروتئینی و خام دامی به تاریخ تولید، انقضا و سلامت ظاهری فرآورده‌ها توجه ویژه داشته باشند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی و صنفی، مراتب را بلافاصله به سامانه‌های نظارتی اطلاع دهند.