رکود بازار طلای سرخ؛ کروناویروس یا بی‌توجهی؟

یادداشت

کشور ما سرشار از طلاهای رنگارنگی است که اغلب آن‌ها در جهان به‌عنوان محصولات استراتژیک شناخته می‌شوند و اگر اراده‌ای جدی در رشد و توسعه تولید این طلاهای رنگ‌به‌رنگ وجود داشت، اقتصاد ما تا این حد نیازمند یکی از این طلاها-نفت به‌عنوان طلای سیاه- و لاجرم اقتصادی تک محصولی نبود.



کشور ما سرشار از طلاهای رنگارنگی است که اغلب آن‌ها در جهان به‌عنوان محصولات استراتژیک شناخته می‌شوند و اگر اراده‌ای جدی در رشد و توسعه تولید این طلاهای رنگ‌به‌رنگ وجود داشت، اقتصاد ما تا این حد نیازمند یکی از این طلاها-نفت به‌عنوان طلای سیاه- و لاجرم اقتصادی تک محصولی نبود.
یکی از طلاهای  پر اهمیت و ویژه کشور ما، زعفران است که در نوع خود در جهان بی‌نظیر و بی‌رقیب است؛ همین بی‌نظیری و داشتن کیفیت خاص که آن‌را بی‌رقیب کرده است می‌توانست پتانسیل بسیار سودآوری برای کشور باشد. اما متاسفانه در طول این سالیان به توسعه زعفران به‌عنوان یک صنعت، توجهی نشده است و همین مسئله موجب شده کشوری مانند اسپانیا زعفران ما را با خرید در سر زمین و خارج کردن این محصول از کشور، برای خود در این زمینه بازاری جهانی به وجود آورده است. اسپانیا، زعفران ایرانی را با بسته‌بندی‌های خاص و بسیار لوکس و با قیمت‌هایی نجومی در بازارهای جهانی و نیز در سایت آمازون به فروش می‌رساند. آیا برخی متولیان این امر در کشور ما توان و دانش ایجاد چنین بازاری را ندارند؟
در حالی‌که زعفران اصیل ما از کشور ما خارج می‌شود، به دلیل کروناویروس و دلایل اقتصادی دیگر، فروش زعفران در داخل کشور با رکود و افت قیمت مواجه شده، پدیده‌ای که موجب بازشدن پای دلالان به بازار تولید و فروش زعفران تقلبی باز شده است؛ به گونه‌ای که به گفته نایب رئیس شورای ملی زعفران، زعفران‌های فاقد مجوز قانونی و استاندارد با نرخ‌های کمتر در بازار عرضه می‌شود و برخی مغازه‌داران در سایه ضعف نظارت‌ها با نرخ‌های بالاتری زعفران را در بازار عرضه می‌کنند. به گفته این مقام مسئول یک‌ماه قبل ما زعفران را از کشاورزان کیلویی بین ۱۱ تا ۱۱.۵ میلیون تومان می‌خریدیم اما الان کیلویی ۹ میلیون تومان می‌خریم با این‌حال باز هم مشتری برای محصول وجود ندارد و نسبت به یک‌ماه قبل بین ۲۰ تا ۲۵ درصد افت قیمت در این زمینه شاهد بوده‌ایم.
البته شیوع کروناویروس هم موجب شده برخی خریداران خارجی خاورمیانه، حوزه خلیج فارس، آسیا و اروپا فعلا از این بازار خارج شوند.
نایب رئیس شورای ملی زعفران می‎گوید:«تنها امیدمان به این است که بازار‌های جهانی به‌زودی بازگشایی شوند و در کشور ما نیز ویروس کرونا از بین برود و مبادلات تجاری انجام شود تا بازار زعفران از حالت رکود در بیاید و به رونق برسد. زیرا ایران به‌عنوان تولیدکننده منحصر به‌فرد -و بهتر است بگوییم بی‌رقیب زعفران- در دنیا مطرح است.»