تمایل زيادمردم برای خرید برنج‌های نیم‌دانه يا ضایعات برنج!

نیمدانه برنج همان برنج هایی هستند که هنگام تولید شکسته می شوند علت شکستن این دانه ها نارس بودن آنها, حمل و نقل نادرست, آفتزدگی ساقه برنج در هنگام رشد آن, باران ناهنگام در زمان رشد برنج خشک کردن نادرست برنج در کارخانه شالیکوبی, آسیب رسیدن در هنگام تبدیل شالی به برنج می تواند باشد. در واقع این نوع برنج، جزو ضایعات این محصول محسوب می شود. اما گزارش های میدانی بیانگر آن هستند که مدتی است با تداوم گرانی برنج،مردم تمایل زیادی برای خرید این نوع برنج ضایعاتی پیدا کرده اند؛ درست همان مردمی که به علت بیکاری یا کمبود دستمزد و یا گران شدن این کالا در کنار گرانی های دیگر، توان اقتصادی خود را از دست داده یا در حال دست دادن هستند.
دبیر انجمن واردکنندگان برنج گفته است:«مصرف برنج خارجی در سال ۹۹ نسبت به سال ۹۸ نصف شد و امسال هم روند کاهش مصرف ادامه دارد.کاهش مصرف برنج خارجی موجب شده، مصرف برنج‌های نیم‌دانه یا در اصطلاح برنج شکسته یا ضایعات برنج زیاد شود.»
مرکز آمار ایران در گزارش سال ۱۳۹۹ درباره سبد معیشت خانوار، برنج را صدرنشین افزایش قیمت‌ها در بخش خوراکی معرفی کرده بود. در سال گذشته قیمت برنج خارجی که عمده مصرف بازار ایران را شکل می‌دهد تا ۱۵۰ درصد افزایش داشته است.برنج ایرانی نیز که مورد مصرف بخش محدودی از جامعه ایرانی است، در همین بازه زمانی، حدود ۲۰۰ درصد افزایش قیمت داشته است. مدتی قبل انجمن واردکنندگان برنج به دولت هشدار داده بود که افزایش قیمت سبب شده تا اکثر مردم نتوانند برنج بخرند: «افزایش قیمت برنج باعث شده از جمعیت ۸۲ میلیون نفری مردم ایران فقط ۱۵ میلیون نفر بتوانند به راحتی برنج بخرند و از امکان مصرف این محصول مغذی برخوردار باشند.»
در این گزارش آمده بود که کاهش مصرف در اثر گرانی سبب شده تا واردات برنج به کشور هم تا ۵۰ درصد کاهش یابد. نکته جالب این است که مسئولان کاهش ۵۰ درصدی وارات برنج خارجی را نشانه تغییر الگوی مصرف خانواده و روی‌آوردن آنان به  مصرف برنج‌ ایرانی می‌دانند! در حالی‌که برنج ایرانی گرانتر از برنج خارجی است و خانواده‌ها توان خرید آن‌را ندارند؛ به گفته دبیر انجمن واردکنندگان برنج:«کسی‌که تا پارسال توان خرید برنج ایرانی را داشته، هنوز هم دارد، ولی کسی‌که مصرف‌کننده برنج وارداتی
۸ هزار تومانی بوده، طبیعتا از قدرت پرداخت هزینه بیشتر برای خرید برنج ایرانی برخوردار نبوده؛ چون اگر می‌توانست برای هرکیلو برنج ۲۶ تا
۳۰ هزار تومان هزینه کند از همان ابتدا برنج ایرانی می‌خرید. برای چنین کسی امروز، هم برنج ایرانی دور از دسترس است و هم برنج خارجی؛ در نتیجه برنج از سفره این فرد خارج شده و نکته مهم این است که هیچ جایگزینی هم برای برنج وجود ندارد.»