‏عسل ایلام یکی از باکیفیت ترین عسل‌های تولیدی در کشور است

کارشناس زنبورعسل دامپزشکی استان ایلام گفت: عسل ایلام یکی از باکیفیت ترین عسل‌های تولیدی در کشور است.
محمد علی رحمی در گفت و گو با مهر اظهار کرد: زنبورداری و تولید عسل یکی از منابع درآمدی و اقتصادی مهم در استان است که دامپزشکی برای تقویت این اقتصاد با زنبورداران استان در بخش‌های مختلف همکاری می‌کند.
وی با اشاره به اینکه دامپزشکی از عسل‌های تولیدی در استان نمونه بردای انجام می‌دهد، افزود: بیماری‌های حوزه زنبور و عسل در منطقه بررسی و راهکارهای درمانی به زنبورداران ارائه می‌شود.
کارشناس بخش زنبورعسل دامپزشکی استان ایلام تصریح کرد: کلاس‌های آموزشی نیز برای زنبورداران استان ایلام هر چند وقت یک بار توسط دامپزشکی در مناطق مختلف استان برگزاری می‌شود.
وی با اشاره به اینکه در این کلاس‌ها انواع روش‌های پرورش و راه‌های تشخیص بیماری‌های حوزه زنبورعسل به زنبورداران آموزش داده می‌شود، افزود: زنبورداران برای حفظ کیفیت عسل باید از درمان‌های زمان پاییزه و اول زمستان و اول بهار بیشتر استفاده کنند تا باقی مانده دارویی در عسل وجود نداشته باشد.
علی رحمی بیان کرد: معمولاً سالی یک یا ۲ بار از عسل‌های تولیدی در استان نمونه برداری برای شناسایی بیماری‌ها می‌شود.