اگر مي‌خواهيد موفق شويد، بخوانيد!

يك ضرب‌المثل مي‌گويد«شما آن چيزي هستيد كه مي‌خوريد.» و اين يعني غذا، مي‌تواند بر شخصيت و خلق‌وخوي ما تاثير زيادي مي‌گذارد و بايد در انتخاب غذاي خود دقت كنيم به‌ويژه اگر انتظارات خاصي از خودمان داريم، بايد در انتخاب غذاي خود نكات مهمي را در نظر بگيريم.  
تمامی موارد در بدن انسان به یکدیگر متصل هستند. اگرچه مواد غذایی که شما مصرف می‌کنید از لحاظ فنی به شکم شما می‌رود و وارد مغز نمی‌شود اما مواد مغذی موجود در این غذاها به جریان خون وارد می‌شود و بدن شما را تامین می‌کند.
مواد غذایی سالم می‌تواند انرژی و موادمغذی مورد نیاز بدن را از طریق جریان خون به کل قسمت‌های بدن برساند.در حالی‌که مصرف غذاهای ناسالم می‌تواند چربی‌های مضر را وارد جریان خون كرده و از انرژی بدن ما بکاهد. البته این موضوع بدان معنا نیست که ما در صورت مصرف غذاهای ناسالم نمی‌توانیم کار کنید.
بدن و مغز ما به هنگام مصرف غذاهای آماده و نوشابه نیز می‌تواند به کار خود ادامه دهد اما نمی‌تواند از تمام ظرفیت خویش برای انجام بهینه کارها بهره ببرد. برای این‌که به سطح بالایی از «موفقیت» دست یابیم باید بتوانیم با تمام ظرفیت خود کار کنید و این امر تنها با مصرف غذاهای سالم ممكن می‌شود. ‌
چه باید بخوریم؟ بهتر است تمرکز خود را بر روی غذاهایی که باید بخوریم قراردهیم. هرچه‌قدر موادمغذی بیشتری وارد بدن خود کنیم، می‌توانیم از عملکرد ذهنی بهتری برخوردار باشیم. در این‌صورت است که می‌توانیم موفقیت بیشتری کسب کنید.
 -کلم پیچ: کلم‌پیچ یکی از با ارزش‌ترین موادی است که می‌توانیم از آن استفاده کنیم. این سبزی کالری بسیار پایینی دارد و سرشار از پروتئین، آمینواسید، ویتامین K ، ویتامین A و ویتامین C است. این ماده چربی و قند ندارد. علاوه بر این، کلم‌پیچ دارای اسید چرب امگا 3 است. کلم‌پیچ یکی از موادی است که اسید چرب امگا3 بیشتری دارد. همین امر موجب می‌شود مصرف کلم‌پیچ ظرفیت جذب مواد مغذی بیشتری داشته باشد. همان‌طور که می‌دانید امگا 3 برای سلامت مغز بسیار ضروری است.
 -بلوبری: آنتی‌اکسیدان‌های موجود در میوه‌هایی هم‌چون بلوبری برای افزایش ظرفیت یادگیری وتقویت مهارت‌های حرکتی بسیارمفید است. اضافه کردن مقادیر زیادی از آنتی‌اکسیدان‌ها در رژیم غذایی برای حفظ سلامت مغز در سنین بالا بسیار عالی خواهد بود.
-پروتئین‌های بدون چربی: قسمت‌های بدون چربی گوشت می‌تواند ظرفیت ذهنی ما را افزایش دهد. منابع دیگر این نوع پروتئین استفاده از حبوبات، عدس، آجیل و دانه‌های مختلف است. این مواد دارای ویتامین‌های بسیاری هستند و می‌توانند به تحریک قدرت مغز نیز کمک کنند.
-چای سبز: چای سبز و عصاره چای سبز دارای نتایج مثبت برای بهبود عملکرد ذهنی به‌خصوص افزایش حافظه هستند. مطمئن شوید که از چای‌هایی با مقدار کم کافئین استفاده می‌کنید.